Appel d’offre – Anda

تربية الأسماك

سمك القاروص أو الدرعي – Dicentrarchus labrax يتواجد سمك القاروص في كل من البحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود وشمال شرق المحيط الأطلسي من النرويج إلى السنغال. يعيش هذا السمك في المياه الساحلية على عمق 100 متر (عادة في الشتاء) وكذلك في المياه قليلة الملوحة في مصبات الأنهار والبحيرات الساحلية (في الصيف). يمكن العثور عليه أحيانا في الأنهار. تعيش الأسماك القاروص الصغيرة في مجموعات، وتتنقل على شكل أفواج خاصة أثناء الهجرات الموسمية، على عكس كبارها. القاروص هو سمك مفترس شره يتغذى على القشريات والرخويات والأسماك. يصل الذكور في منطقة البحر الأبيض المتوسط إلى مرحلة النضج الجنسي عند عمر ثلاث سنوات والإناث في سن الرابعة ، بينما في المحيط الأطلسي ينضج الذكور في عمر الأربع سنوات والإناث في عمر السبع سنوات على التوالي في المحيط الأطلسي.
دنيس البحر – Sparus aurata الدنيس (Sparus aurata) هو النوع الوحيد من الدنيس البحري الذي تتم تربيته حاليا على نطاق واسع وينتشر في البحر الأبيض المتوسط وقبالة الساحل الشرقي للمحيط الأطلسي، من المملكة المتحدة إلى جزر الكناري. يدين باسمه اللاتيني للشريط الذهبي المميز بين عينيه. يمكن أن تعيش هذه الأسماك في المياه البحرية وكذلك في المياه المالحة للبحيرات الساحلية، وكثيرا ما توجد في الأعماق الصخرية أو الرملية ولكن أيضا في مروج الأعشاب البحرية. خلال فترة التبييض (من أكتوبر إلى دجنبر)، يهاجر البالغون إلى المياه العميقة. في أوائل الربيع، يهاجر الصغار منه إلى السواحل ومصبات الأنهار. هذا النوع هو خنثوي إذ يصل إلى مرحلة النضج الجنسي أولا كذكر في سن سنة أو اثنتين، ثم كأنثى في سن الثانية أو الثالثة، وهو يتغذى على الرخويات والقشريات والأسماك الصغيرة.
سمك الراخوص أوالقرب -1801 Argyrosomus regius ينتمي الراخوص إلى عائلة الفقاريات المعاصرة، برسيفورم، وهي أسماك عظمية من فصيلة السمك النعاب، وهو أحد الأنواع 18 الأكثر إنتاجا على المستوى التجاري والتجريبي في العالم. هذا النوع من الأسماك يقاوم التغيرات في درجة الحرارة من 2 إلى 38 درجة مئوية وكذا مستوى الملوحة من 5 إلى ‰ 39، الشيء الذي يسمح له بالغوص في مصبات الأنهار والبحيرات، حيث تقوم إناثه بوضع البيض وحضانته. يتواجد هذا النوع من السمك بشكل عام في المياه المالحة ومصبات الأنهار، ويسكن من الهامش الساحلي إلى أعماق تتراوح من 250 إلى 350 مترا، وفي الأعماق الرملية الطينية والصخرية في بعض الحالات.

تربية الصدفيات

المحار – المحار المجوف
المحار المجوف هو رخويات ثنائية الصدفة. اللحم (الجزء الناعم) محمي بواسطة صدفيتين كلسيتين غير متماثلتين. وهي أثقل مرتين من الماء وتتكون من حوالي 95٪ من كربونات الكالسيوم. عادة ما يقع المحار في قاع البحر على صمامه الأيسر المقعر. عادة ما يكون الصمام الأيمن في الأعلى مسطحا. يوجد في الجزء الأمامي رباط مرن قوي يسمح بفتح الصمامات. تغلق الصمامات بإحكام بفضل العضلة المقربة التي تربطها، يستزرع هذا النوع حاليا في شمال المحيط الهادئ في العديد من البلدان ذات المناخ المعتدل أو حتى شبه الاستوائي. وتمتد المناطق المعنية من غرب المحيط الهادئ، عبر أستراليا ونيوزيلندا وساحل أمريكا الشمالية، ومن كاليفورنيا إلى كولومبيا البريطانية، كما تمت أقلمته في أمريكا الجنوبية، ولكن بشكل خاص في أوروبا (فرنسا) وشمال أفريقيا.

بلح البحر – بلح البحر .المتوسط وبلح البحر الافريقي
بلح البحر هي رخويات ثنائية الصدفة من فصيلة البلحيات البحرية وهو كائن بحري رخوي يعيش في المناطق الساحلية، يكون على شكل بين المثلث والشكل المروحي، ليس له أسنان، تتكون قوقعته من صمامين متطابقتان مجمعتان من الظهر برباط مطاط، ، يسمح بغلق القوقعة عضلتان يطلق عليهما الموصلات توجد في الواجهة الأمامية. يعيش هذان النوعان من بلح البحر على السواحل المغربية وعادة ما يأكلهما السكان المحليون، يوجد بلح البحر الأفريقي (P. perna) في حدوده الجغرافية الشمالية وبلح البحر الأبيض المتوسط (M. galloprovincialis) عند حدوده الجغرافية الجنوبية.

محار ملزمي أو محار السجاد – الصدفيات
محار السجاد هو من فصيلة الرخويات ثنائية الصدفة، موزعة بشكل طبيعي في مناطق مصبات الأنهار والبحيرات في معظم حوض البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي. يعيش في الركائز الرملية الموحلة للبيئات شبه المشبعة والمواقع المضطربة قليلا على الساحل. تتراوح درجة حرارة نموه المثلى بين 23 درجة مئوية و26 درجة مئوية وملوحته المثلى بين 32 و40 درجة مئوية. يمكنه تحمل الاختلافات الواسعة في درجة الحرارة والملوحة (حتى 11 ‰). محار السجاد هو أحد أكثر الأنواع رواجًا في السوق الأوروبية. ولهذا، انخفضت وفرة الأرصدة السمكية وكثافتها في المغرب في السنوات الأخيرة بسبب عوامل مختلفة منها الاختلافات في الخصائص البيئية، والافتراس، وضغوط الصيد المكثف.

';